一：不锈钢（Stainless Steel）根据GB/T20878-2007中定义是以不锈、耐蚀性为主要特性，且铬含量至少为10.5%，碳含量最大不超过1.2%的钢。

不锈钢是不锈耐酸钢的简称，耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种称为不锈钢，而将耐化学腐蚀介质（酸、碱、盐等化学浸蚀）腐蚀的钢种称为耐酸钢。

不锈钢”一词不仅仅是单纯指一种不锈钢，而是表示一百多种工业不锈钢。不锈钢的硬度要高于铝合金，不锈钢的成本比铝合金要高。

二：不锈钢桥架特点：1表面美观以及使用可能性多样化;2耐腐蚀性能好，比普通钢长久耐用；3耐腐蚀性好;4强度高，因而薄板使用的可能性大;5耐高温氧化及强度高，因此能够抗火灾;

6常温加工，即容易塑性加工;7因为不必表面处理，所以简便、维护简单;8清洁，光洁度高;9焊接性能好。

三：不锈钢201材质是节Ni钢种。镍含量低是301的替代钢，经冷加工后具有磁性，可用于铁路车辆。

201不锈钢材，具有一定的耐酸、耐碱性能、密度高、抛光无气泡、无针孔等特点，是生产各种表壳、表带底盖优质材料等。主要用于做装饰管、工业管、一些浅拉伸的制品。

304 不锈钢是一种常见的不锈钢，密度为 7.93g/cm³，具有良好的综合性能，广泛应用于工业和家具装饰行业。为了保持不锈钢的耐腐蚀性，304 不锈钢必须含有 18%以上的铬和 8%以上的镍。304不锈钢按照美国 ASTM 标准生产，牌号为 SUS304，食品级304不锈钢含量指标更加严格，是含铬 18%和镍 8%，允许一定范围内波动，并且限制各种重金属的含量。

304不锈钢是应用最为广泛的一种铬镍不锈钢 ，具有良好的耐蚀性、耐热性，低温强度和机械特性；冲压、弯曲等热加工性好，无热处理硬化现象。适合用于食品的加工、储存和运输。 具有良好的加工性能和可焊性。 304不锈钢为国家认可的食品级不锈钢。

316不锈钢板是美国标准下的牌号，属于不锈、耐热、耐蚀钢，是奥氏体不锈钢，对于国标是0Cr17Ni12Mo2。是比304好的不锈钢，在海水和其他各种介质中，耐腐蚀性比0Cr19Ni9（美国牌号304）好，主要是耐点蚀材。

继304之后，第二个得到最广泛应用的钢种，主要用于食品工业、钟表饰品、制药行业和外科手术器材，添加钼（钼为人体及动植物必须的微量元素。为银白色金属，硬而坚韧）元素使其获得一种抗腐蚀的特殊结构。由于较之304其具有更好的抗氯化物腐蚀能力因而也作“船用钢”来使用。  

 316 L：低碳故更耐蚀、易热处理，产品如：化学加工设备、核能发电机、冷冻剂储糟。

四：201对比304

201不锈钢表面颜色暗淡，耐腐败性、耐酸碱性等性能没有304不锈钢的好。由于201不锈钢的碳含量比304不锈钢高，所以201不锈钢比304不锈钢更加脆硬。对于304不锈钢来说，其成分中的Ni元素非常重要，直接决定着304不锈钢的抗腐败性能力及其价值。

201不锈钢中锰含量较高，与酸性物质接触时，其中的锰就很容易被析出，201不锈钢主要覆盖的是建筑、工业领域等场景。而304不锈钢由于性能上有绝对的优势，所以覆盖面要比201不锈钢的更广泛、更全面。304不锈钢其各方面性能确实优于201不锈钢。201不锈钢的防锈能力不好接触到水是会生锈的，而304不锈钢则是食品级不锈钢，防锈能力也强一些的。

五：磁性

人们常以为磁铁吸附不锈钢材，验证其优劣和真伪，不吸无磁，认为是好的，货真价实;吸者有磁性，则认为是冒牌假货。其实，这是一种极其片面的、不切实的错误的辨别方法。不锈钢的种类繁多，常温下按组织结构可分为几类:

1. 奥氏体型:如304、321、316、310等;

2.马氏体或铁素体型:如430、420、410等;

奥氏体型是无磁或弱磁性，马氏体或铁素体是有磁性的。